Katie c'est Katie Quinn Davies, une photographe culinaire de talent et un veritable cordon bleu.. La cuisine de Katie est simple, de saison et pleine de couleurs. Lorsqu'on ouvre son livre on a déjà l'eau à la bouche. Les assiettes sont superbes et on juste envie de foncer dans sa cuisine pour tester les recettes gourmandes et incroyablement efficaces, de cette jeune Australienne.
Si vous ne devez avoir qu'un seul livre de cuisine c'est celui-ci ! Un ami a d'ailleurs testé pour vous le gratin de macaronis crémeux..... Un veritable délice ! Ce gratin est une perfection (avec en prime du salami) à dévorer un soir d'hiver avec quelques amis, une bonne bouteille de vin et le dernier cd d'Agnes Obel.
Alors maintenant allez vite chercher ce livre, qui est bien plus qu'un bouquin de cuisine ! C'est un livre de photos, un livre de déco, un livre de cuisine, un livre de table de chevet !
Quand Katie cuisine, Katie Quinn Davies, Hachette cuisine
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