Je ne vais pas vous parler d'un livre, mais d'un lieu. Il s'agit d'un chouette endroit où on se retrouve entre copains, un endroit pour un dîner en amoureux, un endroit où on se rend entre copines.... Bref, un endroit de vie. Mais, que fait-on dans cet "endroit" ?? Et bien, croyez moi ou non, on y mange ! et drôlement bien en plus !
Trouvez une place dans le centre du Bourget du lac et poussez la porte vitrée de Chez Henry. Admirez la jolie déco sobre et subtile (un coup de cœur pour l'éclairage). Installez vous à votre table, le dos confortablement appuyé sur coussin renard rigolo et attendez la carte. Choisissez ce qui vous inspire mais n'hésitez pas à demander l'avis du chef. Découvrez la carte des vins et laissez vous porter. Les assiettes arrivent, vos yeux se régalent et vos papilles commencent à gigoter dans tous les sens. Laissez le vin se répandre tout doucement dans votre bouche et appréciez le mariage entre ce nectar et les délices présentés ans vos plats. Escargots, gravlax de bœuf, friture de perchots du lac ou encore burger maison (et son pain aussi s'il vous plait).... Vous n'aurez d'autres choix que de vous y rendre régulièrement car le chef (ce renard malin) va changer ses menus au fil de ... ses humeurs.
Voilà, c'est ça Chez Henry. Un joli moment où on oublie qu'il est déjà 23h et où, à peine son assiette terminée, on a déjà envie de goûter la suivante.
Vous l'aurez compris, je vous conseille vivement d'y aller. Si vous ne le faites pas, vous êtes (pardon) de beaux idiots.
A très vite, on se croisera peut-être Chez Henry !
Foncez réserver votre table sur la page facebook de Chez Henry https://www.facebook.com/pages/Chez-HENRY/319577408192662?sk=photos_stream&ref=page_internal
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